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红糖山药

菜谱创建时间

创建时间:2012-11-08

98人看过

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红糖山药
  • 栏目:药膳食疗 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
红糖山药的做法
主料:山药、红糖 配料:淀粉、盐、清水

红糖山药爱护你的胃。胃疼真的是件难受的事,所以平时要注意爱护哦!现在教你美味红糖山药的做法详细步骤。里面含有两个制作小技巧告诉你怎么做更加美味。

  红糖山药,爱护你的胃。胃疼真的是件难受的事,所以平时要注意爱护哦!

  红糖山药的原料:

  山药、红糖、淀粉、盐、清水

  红糖山药的详细做法:

  1、山药去皮洗净,切成段泡在盐水里;

  2、放进蒸锅,大火蒸20分钟至熟;

  3、红糖加适量水,煮开后,浇在山药上即可,也可以用些水淀粉勾薄茨。

  红糖山药的成品图:

红糖山药
 

  红糖山药的食疗功效:

  山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。临床上常用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。

  小贴士:

  1、山药去皮后要立即放进盐水里,防止氧化;

  2、想省事的,也可以将山药蒸熟后直接吃或者把红糖蘸着吃。

  红糖山药有许多的食疗功效,大家可以多吃山药哦,对养生美容瘦身都是非常有帮助的呢。


来源:
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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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