花旗参茶的做法
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美丽女人完美冬季--花旗参茶
花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能提高高级神经系统的活动能力,有抗疲劳作用,还能生津止渴、清热除烦、解酒提神,能改善睡眠不足、口干舌燥、肝火上炎,气阴两虚的状况。可以增强非特异性抵抗力、提高机体适应性,有抗菌及抗寄生虫的作用,还具有脱敏作用。
花旗参能补阴退热,适合虚而有火的体质。我通常是用食物料理机打成粉,用来煲汤或者冲水、煮粥。
花旗参茶
原料:花旗参粉,冰糖。
花旗参茶的做法
取1茶匙花旗参粉,加几粒冰糖,冲入沸水,加盖后约5分钟饮用,甘甜而且参味浓郁。
特别提示:一天一杯花旗参茶,能非常有效地调节身体机能,缓解精神压力,增强记忆力,提高大脑工作效率。但要注意的是,喝花旗参茶,就不要同时饮用其它茶了,因茶叶中含有多量的鞣酸,会破坏花旗参中的有效成分。
因为自己吃,自然要选地道纯正的花旗参,通常我是把花旗参一部分打成参粉,另一部分放在饭锅内蒸一下,参变软后取出,用刀将参切成薄片,再晾干放在玻璃瓶内,一次取一片,早饭前、晚饭后含于口中,细细咀嚼,也能起到去燥养阴的效果。
花旗参的功效
花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状。