香菇炖鸡腿的做法
香菇炖鸡腿做法简单是美国食谱的常见菜，不一定要看香菇炖鸡腿视频才能学会，但怎么做香菇炖鸡腿最好吃，跟着吃喝吧的做法图解来做这道香菇炖鸡腿吧。
香菇炖鸡腿的食材和调料：
香菇 鸡腿 土豆 干辣椒 花椒 葱花 胡萝卜 青椒 洋葱 （根据个人喜好而定） 油 食盐 酱油 鸡精 水
教您香菇炖鸡腿的家常做法，如何做香菇炖鸡腿才好吃
一、 将冰冻的生鸡腿泡水解冻，用刀在鸡腿上划一些口子，炖的时候好入味
二、 香菇，土豆，胡萝卜，青椒等辅料蔬菜切成小块备用
三、 锅内放适量油，油热以后，放入花椒、葱花和干辣椒
四、 放入划开口子的鸡腿，然后放入适量盐、酱油、鸡精等调味料
五、 待鸡腿渗出油，往锅里加开水，水量以没过鸡腿为准就可以
六、 将切好的香菇土豆等放入锅里，盖上锅盖，中火慢炖
七、 大概等半个小时左右，闻到鸡腿的香味，香菇土豆等炖熟，就可以出锅了