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墨鱼仔包饭

菜谱创建时间

创建时间:2012-10-09

352人看过

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墨鱼仔包饭
墨鱼仔包饭的主料:
大米

大米100克

墨鱼

墨鱼7只

墨鱼仔包饭的辅料:
洋葱

洋葱50克

青椒

青椒1个

红辣椒

红辣椒1个

墨鱼仔包饭的调料:
食盐

食盐 适量

植物油

植物油 适量

醋

适量

料酒

料酒 适量

香葱

香葱 适量

生姜

生姜 适量

墨鱼仔包饭的做法

  墨鱼仔包饭的做法简单是韩国料理里的常见菜,但怎么做墨鱼仔包饭最好吃,主要看自己的口味习惯进行细节调整,跟着吃喝吧来做这道墨鱼仔包饭吧

  墨鱼仔包饭的配料:

  大米100克,墨鱼仔7只,洋葱50克,青、红椒各1个、盐、油、醋、料酒、葱、姜。

  墨鱼仔包饭的特色:墨鱼仔不能挑个太小的,米粒不好塞进去,而且,也不能用冷冻的墨鱼仔做,解冻时头身易散不成形。米饭里的配料可自行搭配,但最好别少了洋葱,它是用来给墨鱼仔去腥的。

  如何做墨鱼仔包饭:

  1.大米洗净。洋葱、青红椒洗净切丁。

  2.上述原料放盐、油拌匀待用。

  3.墨鱼仔与葱、姜、盐、醋、料酒拌匀,腌制10分钟。

  4.将拌好的原料填进墨鱼仔腹中,上锅蒸熟。

  赶快试试吧,做一道属于你的墨鱼仔包饭。


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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