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乌骨鸡生地炖饴糖

菜谱创建时间

创建时间:2012-09-28

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乌骨鸡生地炖饴糖
  • 栏目:滋阴食谱 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
乌骨鸡生地炖饴糖的做法
[db:原料] 乌骨鸡生地炖饴糖的主料:乌骨鸡750克
乌骨鸡生地炖饴糖的辅料:生地黄400克,麦芽糖250克,
乌骨鸡生地炖饴糖
乌骨鸡生地炖饴糖的做法:
1. 将鸡宰杀去毛、内脏,脚硬皮、爪,洗净;
2. 将生地黄洗净切细条;
3. 将饴糖和生地黄相混合;
4. 放入鸡腹内,用棉线扎紧;
5. 将鸡放入锅中,加清水煮沸;
6. 再转用文火炖至熟烂,即可食用。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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