番茄菠菜汁的做法
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菜系及功效：心悸食谱 高血压食谱 冠心病食谱 中风食谱 动脉硬化食谱
番茄菠菜汁的主料：番茄100克,菠菜100克,柠檬150克
番茄菠菜汁的调料：盐2克
番茄菠菜汁的做法:
1.将番茄、柠檬洗净去皮，切成小丁。菠菜洗净去根，焯熟后切成小段。
2.将番茄、菠菜、柠檬全部放入榨汁器榨成果菜汁，倒入杯中。
小帖士：
此果汁含有丰富的维生素A、维生素C及矿物质。
中医认为番茄性微寒、味甘酸，能生津止渴、凉血养肝、清热解毒。现代医药研究表明；番茄有丰富的统合生素C和胡萝卜素以及钙、磷、铁、辛、硒等矿物质。