烩洋葱鸡肉的做法
[db:原料]
菜系及功效：运动员食谱 健脾开胃食谱 肢寒畏冷食谱 月经不调食谱
烩洋葱鸡肉的主料：鸡腿400克
烩洋葱鸡肉的辅料：辣椒(青,尖)20克,樱桃番茄100克,洋葱（白皮）50克
烩洋葱鸡肉的调料：姜10克,大蒜（白皮）5克,香菜5克,盐3克,辣椒粉3克,咖喱5克
烩洋葱鸡肉的做法:
1. 洋葱洗净切丝；
2. 青椒、姜、蒜洗净，切末；
3. 鸡腿肉洗净切块；
4. 将洋葱丝、青椒末、姜末、蒜末爆香，炒至金黄色；
5. 再放入鸡腿肉块炒半熟；
6. 加入所有调味料与香菜略为翻炒；
7. 再加少许水，转小火煮至收汁即可。