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    美食天下菜谱

    特色泡椒兔

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    994人看过

    查看评论 0条

    特色泡椒兔
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    特色泡椒兔的做法
    用料：兔肉５００Ｇ调料：干辣椒几颗，泡椒若干，蒜６瓣，五香粉，淀粉，盐，豆瓣酱特色泡椒兔做法：
  • 1、兔肉切块，加入五香粉，淀粉，盐腌１个小时，蒜切片，干辣椒和泡椒都切段；
    2、锅中放油，下干辣椒；
    3、辣椒稍稍变色后，加泡椒和蒜片，炒香；
    4、加入免肉，翻炒片刻，大概几分钟；
    5、再加入豆瓣酱，继续翻炒，炒干一些，香味越来越浓；
    6、加一些水入锅，不要太多。盖上锅盖小火闷煮，大概十分钟，水收干即可。

    小贴士：


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    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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