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    首页 菜谱大全 私家菜 干炸鲫鱼
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    美食天下菜谱

    干炸鲫鱼

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-31

    1864人看过

    查看评论 0条

    干炸鲫鱼
    • 栏目：私家菜 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    干炸鲫鱼的做法
    用料：鲫鱼调料：姜片,料酒,老抽,盐,鸡精,干淀粉干炸鲫鱼做法：
  • 1.将买会的鲫鱼用流动水洗干净(在市场宰杀好的鱼血水和黑膜残留,最好再洗洗,呵呵),在两面鱼身分别划几道以便入味.
    2.用姜片,料酒,老抽,盐,鸡精将鱼腌制15分钟.
    3.在腌制好的鱼身两面均匀的沾上干淀粉.
    4.油六成热时将鲫鱼放入炸至两面金黄即可.

    小贴士：


    • 来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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