▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 地方小吃 山西小吃 肉末谷垒
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    肉末谷垒

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-08-19

    677人看过

    查看评论 0条

    肉末谷垒
    • 栏目：山西小吃 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    肉末谷垒的做法
    制作材料：
    猪肉、面粉、鸡蛋、淀粉、精盐、葱花、植物油各适量。

    肉末谷垒的特点：
    颗粒均匀，酥软利口，营养丰富。

    制作方法：
    1.将猪肉切成筷头丁、加精盐入味，用鸡蛋、淀粉上浆。
    2.锅内加油烧至五成热时，将肉丁撒入，炒至变色后捞出。
    3.肉丁用面粉裹匀，上笼蒸熟。
    4.锅内加少许油，放葱花、肉丁熟炒，出锅即可食用。

    肉末谷垒的制作技巧：
    肉丁生炒时不要炒过。


    来源：
    tags:

    上一篇：襄汾藕盒 下一篇：像圈馒
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    油面

    油面

    做法：制作材料：面粉5千克，植物油1.25千克

    油食子

    油食子

    做法：制作材料：小米粉200克，精面粉100克

    崞阳麻叶

    崞阳麻叶

    做法：制作材料：精面粉5千克，糖稀1.25千克

    双糖油食

    双糖油食

    做法：制作材料：面粉45千克（以50千克成品计

    热门菜谱
    雁北冷莜面

    雁北冷莜面

    13096人次
    馓子

    馓子

    3310人次
    卤汁荤汤银丝面

    卤汁荤汤银丝面

    3155人次
    荞面灌肠

    荞面灌肠

    3150人次
    甩饼

    甩饼

    3140人次
    豌豆面墩墩

    豌豆面墩墩

    2873人次
    太谷饼

    太谷饼

    2775人次
    金银烙饼

    金银烙饼

    2773人次
    油食子

    油食子

    2679人次