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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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柿蒂瘦肉粥
原料：大米150克，柿蒂30克，猪瘦肉50克。
调料：精盐、味精各2克。
柿蒂瘦肉粥的做法
1．将柿蒂洗净；猪瘦肉洗净，切薄片；大米洗净。
2．将大米、瘦肉、柿蒂放入铝锅内，加水置武火上烧沸，再用文火炖煮35分钟，加入精盐、味精搅匀，即成。
特点：顺气止呃。用于呃逆患者。
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