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椰蓉炒螺片

菜谱创建时间

创建时间:2011-06-14

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椰蓉炒螺片
  • 栏目:鲁菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:初中水平
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
椰蓉炒螺片的做法
1.海螺洗净片成薄片,用开水氽出(勿老)。
2.椰蓉、牛奶、蛋清打匀,加少许水淀粉、葱姜汁和盐、味精调匀,置温油滑锅中,用慢火炒熟即放入螺片炒匀,撒火腿末即成。炒椰蓉洁白滑嫩,螺片鲜香脆鲜,并伴有椰香。


来源:
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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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