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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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粟米薯蓉汤
用料:粟米2条,马铃薯2个:青豆2汤匙。
粟米薯蓉汤的做法
1.粟米去衣洗净,切厚件,备用。
2.马铃薯去皮,用清水洗净,备用。青豆洗净备用。
3.煲中注入适量清水,放入粟米及马铃薯,猛火煲滚,再用慢火煲2小时,捞出粟米及马铃薯。
4.粟米取粒去心,马铃薯搓成薯蓉,然后连同青豆一同放回煲中,再煲30分钟左右,调味后即可饮用。
功效:健脾开胃,补益身体。
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