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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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鲤鱼卵500克
马戟天30克
肉苁蓉30克
淮山60克
生姜 5片
淮山鲤鱼卵汤
用料:鲤鱼卵500克,肉苁蓉30克,淮山60克,马戟天30克,生姜5片。
淮山鲤鱼卵汤的做法
(1)鲤鱼剖开取出鱼卵,放入煲里,加清水适量,用文火煲10分钟。
(2)肉苁蓉、马戟天、淮山洗净,与姜、鱼卵一齐放入煲内,武火煮沸后,文火煲2小时,调味供用。
功效:健脾补肺、益肾、补脑。
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