枸麦粥的做法
菜系及功能:中风食谱
枸麦粥原料:枸杞子、麦冬各30克,粳米50克。
枸麦粥的做法:
枸杞子、麦冬入沙锅,加清水500毫升,浸透,煎20分钟,去渣,人粳米煮粥。
食法:不拘次服。
枸麦粥功效:补肝肾,养肺胃。来自《食医心鉴》。主治中风后遗症,症属肝肾两亏者。适用于腰困头眩、视物昏花、五心烦热、口干咽燥等肝肾两虚、肺胃阴亏之中风后遗症最为适宜。
枸杞子的营养价值
枸杞子性味甘平,具有滋肝、补肾、润肺、补虚、益精、明目、固髓、健骨等功效,适用于肝肾阴亏、腰膝酸软、头晕目眩、虚劳咳嗽、肺结核、糖尿病、慢性肝炎等症。枸杞子无毒副作用,可在日常膳食中配餐时随意搭配,久服枸杞子可强筋壮骨、益寿延年..[更多]