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美食天下菜谱
创建时间:2012-07-28
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狗肝菜150克
鸭蛋1个
豆豉 10克
精盐 适量
麻油 适量
菜系及功效:感冒食谱
狗肝菜鸭蛋汤原料:狗肝菜150克,豆豉10克,鸭蛋1个,精盐、麻油各适量。
狗肝菜鸭蛋汤的做法:
将狗肝菜洗净切段,注入300毫升清水,大火烧开,加入豆豉,转用小火煮5分钟,再打人鸭蛋,煮至熟透,下精盐,淋麻油。食蛋喝汤,1次服完。
狗肝菜鸭蛋汤功效:适用于感冒高热,斑疹补透。
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