南北杏罗汉果煲猪脯汤的做法
南北杏罗汉果煲猪脯汤
用料：罗汉果半个，南杏25克，北杏20克，新鲜枇杷叶(大片)2片，猪肺1个，陈皮1角，盐少许。
南北杏罗汉果煲猪脯汤的做法
(1)猪肺洗至白色，切成块状，放滚水煮5分钟。南杏、北杏去衣，罗汉果、枇杷叶、陈皮洗干净。去枇杷叶背面绒毛，剪开。
(2)瓦煲加入清水，用猛火煲至水滚，后放入材料，改用中火继续煲3小时，加少许盐调味，即可饮用。
功效：润肺生津，润肠通便。
罗汉果的功效与作用
罗汉果别名青皮果、长青果、长寿果、罗晃子、汉果、拉江果、拉汗果、假苦瓜，为葫芦科植物罗汉果的果实。罗汉果原产于中国，主要产于广西、广东、贵州、湖南、江西等省(区)。其中以广西产量较高，有50多个县栽培，广..[更多]