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草麻雀姜汤

菜谱创建时间

创建时间:2012-07-28

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草麻雀姜汤
  • 栏目:肺炎 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
草麻雀姜汤的做法

菜系及功能 肺结核食谱 哮喘食谱

草麻雀姜汤原料:冬虫夏草10克,麻雀5只,生姜60克,调料适量。

草麻雀姜汤的做法:

(1)将麻雀去毛、内脏,洗净切块;生姜切片。

(2)将雀肉、生姜同入锅,加适量水,放入冬虫夏草,文火炖2小时,人调料即可。分2次服用,吃雀肉、喝汤。

草麻雀姜汤功效:补肾,温肺,平喘。适用于肺肾气虚咳喘者。

麻雀营养价值

麻雀肉含有蛋白质,脂肪,胆固醇、碳水化合物、钙、锌,磷,铁等多种营养成分,还含有维生素B1、B2,能补充人体的营养所需。特别适合中老年人。蛋白质是生命的物质基础,组成身体的各种细胞(包括精子细胞),帮助细胞更新及修复。钙是组成骨骼的重要物质,能预防骨质疏松..[更多]


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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