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美食天下菜谱
创建时间：2012-07-28
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菜系及功能 肺结核食谱
鲜芥菜汁原料：鲜芥菜250克。
鲜芥菜汁的做法：
将鲜芥菜捣烂绞汁，每日服2～3次，每次50毫升，冲开水慢慢饮下。
鲜芥菜汁功效：适用于肺结核咳血者。
芥菜的营养价值
芥菜别名芥、羊角菜、包包菜、春不老、霜不老、大芥、雪菜、雪里蕻，为十字花科植物芥菜的嫩茎或叶。全国各地均有栽培。雪里蕻雪里蕻是芥菜的一个变种，叶质脆嫩，风味鲜美，营养丰富。称“雪里蕻”，是因为下雪以后，积雪之下的菜类都冻损..[更多]
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