花旗参鸡肉汤的做法
花旗参鸡肉汤
材料:
嫩鸡1只,花旗参15~25克。
花旗参鸡肉汤的做法
鸡宰后去毛及内脏,洗净,放炖盅内。花旗参切片入盅,加开水浸过鸡面为止,密盖,文火炖3小时,加少许食盐调味,食前饮汤,肉可佐餐。
功效:花旗参能补气生津、滋阴降火、健脾补肺。对于气虚乏力、肺燥口干、食欲欠佳、精神不振者有显著功效。鸡肉有温中益气、营养肌肤功用。配合花旗参,功效更显著。
花旗参的功效
花旗参又名西洋参。五加科,人参属花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、培补真元的作用。能生津止渴、清热除烦、解酒提神,适用于睡眠不足、口干咽干、肝火上炎,气阴两虚之症状..[更多]