阿胶自皮粥的做法
菜系及功能：滋阴食谱
阿胶自皮粥原料:阿胶、桑白皮各15克，糯米100克，红糖8克。
阿胶自皮粥的做法:
将桑白皮用清水洗净，入砂锅，加清水适量，煎浓汁，取汁两次，待用。把糯米洗净，入铝锅，加清水上火煮约20分钟后，倒入药汁、阿胶，再煮成粥，以红糖调味。
阿胶白皮粥功效:补血滋阴，润燥清肺。
保健应用:每日早、晚服食。适用于肺阴不足之人。
糯米的营养价值
糯米，又称元米、江米。糯米中含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素凤、维生素比多量淀粉等成分，可煮粥、酿酒，常食之对人体有滋补作用。 糯米有补中益气、养胃健脾、固表止汗、止泻、安胎、解毒疗疮等功效。可用干虚寒性胃痛、胃及十二指肠溃疡、糖尿病消渴多..[更多]