羊乳山药羹的做法
菜系及功能:滋阴食谱
羊乳山药羹原料:羊乳500克,山药30克,白糖适量。
羊乳山药羹的做法:
将山药炒至微黄,碾成细末。将羊乳煮沸,加入山药末和少量白糖,稍煮即成。
羊乳山药羹功效:益气滋阴,润胃补肾。
保健应用:分早晚分服,温热食用。可用于耳鸣,头晕,腰腿酸软,小便短黄,口渴,干呕,反胃等症的辅助食疗。
山药的营养价值
山药,又名薯蓣、土薯。山药含有蛋白质、黏液质、胆碱、淀盼酶、氨基酸、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素c等。山药是老幼皆宜的食品,可长期食用..[更多]