白木耳冰糖汤的做法
菜系及功能:滋阴食谱
白木耳冰糖汤原料:白木耳100克,冰糖100克。
白木耳冰糖汤的做法:
雪耳洗净用水浸泡透,发胀拣去杂物,再加适量清水,置瓦盅,加冰糖,隔水炖2小时,食雪耳饮汤。
白木耳冰糖汤功效:滋阴润肺,生津止咳,治秋冬燥咳、干咳、无痰,对喉干燥、肺结核咳嗽、痰带血丝、虚热性口疮、口腔发炎、生飞滋等等均有效益。
木耳的营养价值
木耳的营养价值:1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血;2. 木耳含有维生素K,能减少血液凝块,预防血栓症的发生,有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用;..[更多]