鸡肉首乌当归汤的做法
菜系及功能:补肾食谱
鸡肉首乌当归汤原料:鸡肉250克，首乌18克，当归、枸杞子各15克，精盐适量。
鸡肉首乌当归汤的做法：
将鸡肉洗净后切块，与洗净的首乌、当归、枸杞子同放入砂锅，加水适量，用大火煮沸后再用小火炖至鸡肉熟烂，加精盐调味即可。
鸡肉首乌当归汤功效：补肝肾，滋阴血。
保健应用：佐餐食用。可用于肝血不足所致的头晕眼花、神疲乏力等症的辅助食疗。
鸡肉的功效与作用
鸡肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、维生素B2、烟酸，还含有维生素A、维生素C、维生素E等多种，具有温中、益气、补精、添髓的功能。..[更多]