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    首页 菜谱大全 热菜 椒香鸡块
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    美食天下菜谱

    椒香鸡块

    菜谱创建时间

    创建时间：2012-03-30

    1958人看过

    查看评论 0条

    椒香鸡块
    椒香鸡块的主料：
    鸡脯肉

    鸡脯肉500克

    椒香鸡块的辅料：
    青椒

    青椒1个

    红辣椒

    红辣椒2个

    生姜

    生姜1小块

    大蒜

    大蒜2瓣

    椒香鸡块的调料：
    植物油

    植物油 30克

    料酒

    料酒 1大匙

    精盐

    精盐 1小匙

    白糖

    白糖 半小匙

    椒香鸡块的做法

    材料：
    鸡脯肉500克、青辣椒1个、红辣椒2个、生姜1小块、大蒜2瓣
    调料：
    食用油30克、料酒1大匙、精盐1小匙、白糖半小匙
    做法：
    姜、蒜洗净切末，红椒洗净去籽切块；青椒洗净去籽切粗丝；
    鸡脯肉洗净，切小块；
    把食用油倒入锅内烧热，爆香蒜、姜，放入鸡块炒至七分熟后放入料酒、盐、糖炒匀即可。
    特点：
    鲜嫩可口，色泽艳丽。
    烹饪技巧：
    如果用鸡腿肉做这道菜，口感也会很好。


    来源：
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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