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美食天下菜谱
创建时间：2011-11-28
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牛草肚花生粥的做法（早餐菜谱）
主料：牛草肚、花生、米
配料：姜、葱
做法：1、先将牛草肚整块放进热水里烫一烫，捞起放砧板用刀刮掉表面黑色的外衣。
2、牛草肚按顺纹切成细丝，锅里放热油和姜把牛草肚倒入爆香，滴几滴米酒。
3、锅里放适量水浇滚，先放牛草肚和花生煲大约35分钟。
4、最后把米放入锅煮成粥，洒上葱花调味就可以了。
来源：http://my.poco.cn/myBlogDetail-htx-id-5535651-userid-56188464-pri--n-0.xhtml tags:
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