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    首页 菜谱大全 汤粥 木耳蹄膀汤
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    美食天下菜谱

    木耳蹄膀汤

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-11-26

    5368人看过

    查看评论 0条

    木耳蹄膀汤
    • 栏目：汤粥 工艺：煮
    • 口味：咸味 难度：新手尝试
    • 烹饪时间： 人数：0人份
    主料：
    辅料：
    调料：
    木耳蹄膀汤的做法


    木耳蹄膀汤的做法



    木耳蹄膀汤的做法


    材料：


    蹄膀一只、木耳、盐、葱、姜、料酒、青菜


    做法：
    　　1、蹄膀在清水中洗干净，刮去细毛。
    2、锅里烧水，水沸腾后放入蹄膀煮到外皮紧缩后捞出，用清水冲洗干净。
    3、青菜清洗干净备用；木耳浸发后洗净备用；
    4、锅里放入蹄膀，加入足够量的水，放料酒，姜片和葱结大火烧沸后转小火将肉煮至酥烂，放入木耳和青菜，放入适量的盐调味后即可食用。
    小贴士：
    　　蹄膀肉不易入味，可以在食用食配上些六月鲜酱油蘸食


    来源：http://blog.sina.com.cn/s/blog_4c8326040100fzxp.html?tj=1
    tags:

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    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

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