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曲奇

菜谱创建时间

创建时间:2011-11-19

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曲奇
主料:
辅料:
调料:
曲奇的做法
曲奇(微波炉版)

自发粉150G,面粉100G,牛油125G,糖100G,鸡蛋2只

1 牛油溶解成液体状,加入糖溶解

2 将1倒入自发粉和面粉混合物内,拌几下,到看不到流动液体

3 加入鸡蛋拌匀

4 拌匀的面团用保鲜纸包住,静置10分钟

5 将面团弄成饼状,或者你喜欢你形状(注意要有一定厚度)

6 用局炉饼纸垫在微波炉器皿上,放上曲奇,每次6-7块(没有饼纸,可以用两个保鲜袋叠住垫底,不能用保鲜纸,会溶的)

7 用微波炉高火叮1分25秒

8 出炉


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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