花生莲藕排骨汤的做法
食谱原料：
九孔粉藕500克、排骨500克、花生200克。
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工艺做法：煮。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;汤的做法。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1、排骨焯水;藕拍碎先煮至八分熟。
2、加入花生，与排骨同炖，去浮沫，加料酒、姜，炖酥后加盐调味。
健康提示：
莲藕营养价值高，富含铁元素，有消淤凉血、清烦热、益胃健脾、养血补虚、活血养颜的功效。该食谱营养美味。
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