海蜇蚝豉瘦肉汤的做法
食谱原料:
海蜇60克,蚝豉30克,瘦猪肉100克。
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工艺做法:煮。
配菜专区:坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地:粤菜。
制作方法:
1、将蚝豉浸软,洗净;海蜇用清水浸去咸味,洗净,切片;猪瘦肉洗净。
2、把全部用料一齐放入砂锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可,随量饮用。
健康提示:
瘦肉营养价值高,富含蛋白质,有滋肾阴,平肝火的功效。该食谱美味营养。
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