产后恢复：黄芪煲鸡的做法
食谱原料：
鸡胸脯肉500克，黄芪10克，香菇(鲜)20克，豌豆20克，葱20克，姜5克，盐2克，味精1克，胡椒粉1克，香油5克，淀粉(玉米)3克，
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工艺做法：煮。
配菜专区：坐月子食谱;热菜;荤菜。
菜谱属地：粤菜。
制作方法：
1. 将鸡胸肉去皮，切成薄片，放碗内，用精盐、胡椒粉、淀粉拌匀上浆备用;豌豆荚去筋; 香菇用温水泡发后，去蒂;葱与生姜分别洗净切末。
2 煲内注入适量清水，放入黄芪和鸡肉片。
3 煮开后依次加入香菇、豌豆荚、葱生姜末。
4 煮至鸡肉熟透，再用胡椒粉、味精、香油调味即可。
健康提示：
鸡肉营养价值高，富含蛋白质和磷脂，有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨等功效。该食谱美味营养。
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