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美食天下菜谱
创建时间：2011-06-29
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1.先把车前草择除杂物，清水洗净。 2.将猪膀胱先用清水洗一次后，将精盐掺入膀胱内外，多揉几次，再用清水洗，下刚煮沸的水锅内氽透，清水洗去尿臊味。 3.把猪膀胱、车前草、精盐、味精、胡椒粉、葱、姜、料酒、肉汤同放入煮锅中，兑入适量水，炖至熟烂，拣出葱、姜、车前草，装入汤碗，即可饮汤吃肚片。
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