▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣！！

登陆 注册
手机版| 官方微信：chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站
搜索吃喝吧菜谱
高级搜索 使用帮助
  • 首 页
  • 菜谱大全
  • 美食天下
  • 养生菜谱
  • 乐在厨房
  • 食材大全
    • 享受美食 分享快乐
    首页 菜谱大全 食疗 天麻鱼头煲
    美食天下菜谱提供

    美食天下菜谱

    天麻鱼头煲

    菜谱创建时间

    创建时间：2011-06-28

    11443人看过

    查看评论 0条

    天麻鱼头煲
    天麻鱼头煲的主料：
    鲢鱼头

    鲢鱼头500克

    天麻鱼头煲的辅料：
    天麻

    天麻35克

    茯苓

    茯苓20克

    枸杞

    枸杞10克

    天麻鱼头煲的调料：
    生姜

    生姜 5克

    食盐

    食盐 3克

    胡椒粉

    胡椒粉 1克

    天麻鱼头煲的做法
    主料：鲢鱼头500克                  
    辅料：天麻35克、茯苓20克、枸杞子10克         
    调料：姜5克、盐3克、胡椒粉1克
    做法：
    1. 鱼头去鳃，从中间劈开剁成块，用水冲洗干净，然后焯一下水；
    2. 天麻片、茯苓、枸杞子分别用水洗净；
    3. 焯好的鱼头及天麻片、茯苓、姜片放入砂煲内，加入鸡汤后，用大火烧开，撇去表面浮沫；
    4. 再放入枸杞子，盖好盖，改用小火煲1小时左右；
    5. 揭去盖，放精盐、味精、胡椒粉调好口味即成。


    来源：
    tags:

    上一篇：松子仁粥 下一篇：菱粉粥
    发表评论(0) 打印菜谱

    猜您喜欢的菜谱

    评论专区……

    [回复] #1
    访客 评论于 2011-2-21 10:58
    太太太棒了终于找到了！！

    用户名： 密码： 找回密码注册新用户

    减肥瘦身
    瘦身食谱 春天小炒

    瘦身食谱 春天小炒

    各种春天的食材 适量 虾 查看详细
    减肥蔬菜泡菜汤

    减肥蔬菜泡菜汤

    各种蔬菜 韩国泡菜 查看详细
    最新菜谱
    蛋花胡萝卜丝粥早餐

    蛋花胡萝卜丝粥早餐

    做法：蛋花胡萝卜丝粥早餐的食材：大米、玉米、胡

    鸡肉蔬菜粥

    鸡肉蔬菜粥

    做法：主料：熟鸡肉 辅料：菠菜、胡萝卜、香菇

    松子仁粥

    松子仁粥

    做法：主料：松子仁30克 辅料：粳米100克

    天麻鱼头煲

    天麻鱼头煲

    做法：主料：鲢鱼头500克 辅料：天麻35克

    热门菜谱
    菱粉粥

    菱粉粥

    16161人次
    天麻鱼头煲

    天麻鱼头煲

    11443人次
    人参乳鸽汤

    人参乳鸽汤

    11377人次
    花旗参黑鱼煲

    花旗参黑鱼煲

    10437人次
    鸡肉蔬菜粥

    鸡肉蔬菜粥

    9379人次
    蛋花胡萝卜丝粥早餐

    蛋花胡萝卜丝粥早餐

    8573人次
    松子仁粥

    松子仁粥

    8418人次
    酸辣海参汤

    酸辣海参汤

    7772人次
    玉须金龟汤

    玉须金龟汤

    7377人次