猴头菇玉米土鸡汤

猴头菇玉米土鸡汤的做法
主料： 土鸡500g 玉米2根 猴头菇2个 辅料： 料酒适量 盐适量 平菇适量 生姜适量 葱适量

1.鸡肉在凉水中煮开去除浮沫捞出

2.猴头菇事先泡发好、平菇洗净

3.鸡肉生姜、放入锅中，用料酒去腥

4.放入玉米、猴头菇、红枣

5.放没过食材的开水，大火煮开后改小火

6.等鸡肉酥烂后放入平菇

7.放盐煮2分钟

8.最后撒上葱花