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榛蘑炖鸡汤-#新鲜从这

菜谱创建时间

创建时间:2018-10-01

117人看过

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榛蘑炖鸡汤-#新鲜从这
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
榛蘑炖鸡汤-#新鲜从这的做法
主料: 土鸡肉350g 榛蘑1大把 辅料: 料酒适量 盐适量 姜适量 葱适量

1.准备好食材,

2.榛蘑用清水浸泡一下,漂净,浸泡榛蘑的水沉淀好可以用的。

3.土鸡肉漂净切块,

4.取小汤锅,放入适量清水,放入鸡块,

5.中火煮开,用勺子撇去浮沫,反复几次。关火。

6.取电炖锅大内胆,放入鸡肉与汤汁,

7.放入榛蘑,

8.放入浸泡榛蘑的水,记得要过滤好。

9.放入姜片,葱结,料酒,

10.电炖锅注水至放盅前水位,

11.放入大内胆,

12.在内锅的边缘储水槽注入清水.

13.轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布。盖上电炖锅盖,

14.插上电源,按慢炖键,炖3个钟头,

15.放入适量盐调味,

16.去掉葱结,撒些葱花即可,


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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