筒骨汤

筒骨汤的做法
主料： 筒骨2根 辅料： 淮山600克 莲藕2节 盐适量 姜适量 料酒少许

1.筒骨用温水洗净后放冷水泡2小时，中途半小时换一次清水。莲藕淮山洗净处理好待用。

2.泡洗干净的筒骨加入姜片。

3.放入清水倒料酒进入煲汤模式。按自己的喜好选择功能煲汤键。

4.大火煲1小时后汤的颜色发白，这时加入洗净切好的莲藕。

5.再煲1小时后加入淮山，继续煲20分钟即可。

6.最后加盐调味。

7.成品