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雪莲果木瓜猪骨汤

菜谱创建时间

创建时间:2018-09-05

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雪莲果木瓜猪骨汤
  • 栏目:汤粥 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
雪莲果木瓜猪骨汤的做法
雪莲果是纯天然的绿色保健食品,具有清凉退火、清热解毒、健胃整肠、软化血管的保健作用。相对其他的水果,雪莲果长得比较奇特。它长得极像番薯,却在水果店里售卖。既可生食当水果,也可炖汤和入菜。雪莲果自身味道很是清甜,水分也是很足,当水果吃入口爽脆,用来炖汤,味道清甜,非常可口。木瓜,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多、甜美可口、营养丰富,有“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。雪莲果搭配木瓜用来煲汤,汤清味甜,还带着淡淡的果香,喝起来特别清润可口。

雪莲果木瓜猪骨汤材料:雪莲果,木瓜,猪骨,清水,盐做法:1、猪骨清洗干净,放入锅中汆水,捞出冲洗去血沫。2、汤锅中注入适量清水,放入猪骨大火煲沸后小火煮上一个半小时。3、、雪莲果和木瓜削皮切块,放入汤锅中煮沸。4、小火续煮一个小时,下盐调味后即可食用。 雪莲果木瓜猪骨汤雪莲果木瓜猪骨汤 


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访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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