滋补又低脂,白萝卜牛展汤的做法
                            
                            主料:                                                                                                                                牛展500g                                                                                白萝卜700g                                                                                八角1.5个                                                                                桂皮1小片                                                                                大葱3~4段                                                                                老姜4厚片                                                                                干辣椒1个                                                                                生抽0.5汤匙                                                                                料酒2汤匙(分2次用)                                                                                盐若干
                                1.牛展洗净切块,将白萝卜去皮、滚刀切块,大葱切断、老姜切片,八角、桂皮备用这里alice的牛肉没有完全解冻,所以看着硬硬哒,不过这样更好切,大家试试
                                                                                                                
                                2.烧一锅水,放入1汤匙料酒、牛展块,焯水,待肉微微变色即可捞起焯掉血腥味就可以了,煮太久容易把牛肉香都流失
                                                                                                                
                                3.将牛肉块与八角、桂皮、大葱、老姜、干辣椒、料酒等配料一起放入炖锅,开大火烧开转中小火炖煮30分钟
                                                                                                                
                                4.30分钟后,放入白萝卜
                                                                                                                
                                5.煮至萝卜变软、微透明,放入盐调味,出锅啦!