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芦笋炒酱肉

菜谱创建时间

创建时间:2018-05-13

86人看过

查看评论 0条

芦笋炒酱肉
  • 栏目:私家菜 工艺:
  • 口味:咸味 难度:新手尝试
  • 烹饪时间: 人数:0人份
主料:
辅料:
调料:
芦笋炒酱肉的做法



主料:芦笋300g  酱肉80g  

辅料:油适量  盐适量  红辣椒适量  大蒜适量  酱油适量  白砂糖适量


步骤
1.芦笋、 红辣椒、 蒜
2.将肉用酱油、糖、盐泡两天。
3.然后挂到室外吹风晾晒两三日
4.2.将芦笋和酱肉切片,红椒切成圆环形,蒜拍一下
5.热锅热油下芦笋,快速翻炒两下,加点盐盛出。
6.再倒油,待热,先下蒜、红椒再下酱肉,翻炒变色
7.将芦笋倒回,翻炒均即可装盘。


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评论专区……

访客 评论于 2011-2-21 10:58
太太太棒了终于找到了!!

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