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家常菜谱

健康生活 有“汁”有味

喝果汁不仅仅是一种时尚,它已经成为了一种健康的生活方式。

如果在饮食中多加入水果和蔬菜,那么你的身体抵抗疾病的能力就会大大增强。富含维生素、矿物质和生化酶的果汁,为我们提供了一种快速、方便的健康选择。还不相信吗?来看看果汁带给你的重重惊喜吧!

爱上果汁的几大理由

1、获得大量维生素

当然,你完全可以通过服用维生素丸来为身体补充维生素,但是,喝果汁却是一种更安全、更快捷、更自然的获取维生素和矿物质的方式。胡萝卜汁富含β-胡萝卜素;黑莓汁含有丰富的钾元素;橙汁能为你补充大量的维生素C。

2、促进消化

果汁中的生化酶能迅速分解食物碎片,使之更快被身体吸收;而果汁中的其它营养物质则会让身体内器官和腺体更好地工作,为消化系统创造最好的工作环境,帮助消化系统吸收更多的营养,让你的肌肉储存更多的能量,更充分有效地吸收营养。消化功能增强,你的身体会更加健康,更加精力充沛。

3、抵抗疾病

蔬菜和水果中含许多抵抗疾病的植物化学物质,而果蔬汁让你能更快地吸收这些植物化学物质,也就能更有效地提高身体的抗病能力。

4、轻松减肥

如果你是一个整天被饥饿感困扰的减肥者,那你要注意了,也许你的身体缺乏某些维生素和矿物质,而这些维生素和矿物质在食物烹饪时流失掉了。喝一些果汁,为你的身体补充那些流失掉的维生素和矿物质,那么你就能减少食量、控制热量摄入,轻松减肥。同时,喝果汁能满足你想吃甜食的欲望,并且能够产生一定程度的饱胀感,让你不再饥肠辘辘。

5、摄入健康糖类

糖也有健康糖类和不健康糖类之分!与糖果和甜点中的精加工糖类完全不同的是,果汁中的糖类能用一种健康的方式为你的身体补充能量。

6、帮助吸收蛋白质

蛋白质被称为生命之源,机体的生长离不开蛋白质。但蛋白质不一定要从那些脂肪含量高的食物中才能摄取,事实上,谷类食物加上新鲜的果汁就是一份蛋白质丰富的营养餐,而且你的身体能够更快、更好地吸收。

7、补充水分

每天喝8杯水是一种健康的生活方式。实际上,你并不用真正喝8杯无味的白水,果汁也能帮助你补充水分。喝一些水,再喝一些果汁,我们的身体就能顺利地排出毒素,变得更加健康。

8、抛弃咖啡因

咖啡中的咖啡因会让你的身体无法吸收一些至关重要的矿物质。所以,把早餐的那杯咖啡换成新鲜的果汁吧,它会带给你真正健康的一天。

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