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家常菜谱

过桥米线之乡推滇菜名品

  为了深入贯彻落实《云南省人民政府关于促进餐饮业发展的意见》精神,充分挖掘蒙自独特的人文、自然资源优势,进一步丰富延伸饮食文化内涵,推动全县文化旅游产业的发展和对外交流与合作,展示蒙自丰富的餐饮美食资源、悠久的历史文化和现代文明成果,打造蒙自过桥米线美食品牌、文化资源品牌和旅游节庆品牌,把蒙自过桥米线这一久负盛名的滇菜名品推向全国、推向世界,展现一个充满生机活力、开放兼容、魅力无限的蒙自。中共蒙自县委、蒙自县人民政府在新中国成立60周年之际,即将于2009年10月17日至20日在蒙自隆重举行两届盛会——2009年“中国·蒙自过桥米线美食文化旅游节”暨“中国·蒙自世界华文广告节”,并于今日在昆明隆重举行了新闻发布会。

  魅力蒙自·美食天堂

  2009年“中国·蒙自过桥米线美食文化旅游节”暨“中国·蒙自世界华文广告节”由中共蒙自县委、蒙自县人民政府主办,张晓岚营销管理策划中心、北京时代优势广告有限公司、云南省餐饮与美食行业协会、云南省过桥米线协会、红河州餐饮与美食行业协会承办。

  2009年“中国·蒙自过桥米线美食文化旅游节”和“中国·蒙自世界华文广告节”以打造中国过桥米线之乡,彰显“滇南之心·魅力蒙自”、“彩云之南、美食天堂·中国蒙自”、“过桥一碗香,花果四季城”城市形象为主题。云南省蒙自县人民政府县长、云南省过桥米线协会会长苏畅介绍,本届“中国·蒙自世界华文广告节”将办成一次展示城币形象,凝聚民心民力,提振发展信心、丰富市民生活的综合盛会,向新中国成立60周年献礼。

  目前,两节的各项组织筹备工作正积极、健康、有力、有序地向前推进。

  过桥米线之乡拟创米线长度之最

  2009年“中国·蒙自过桥米线美食文化旅游节”和“中国·蒙自世界华文广告节”两节将安排10多项活动,届时,申报“中国过桥米线之乡”,申报吉尼斯世界纪录——“米线长度之最”,设立过桥米线美食文化一条街,举办石榴文化系列活动,举办世界环球旅游形象大使云南赛区总决赛暨颁奖盛典晚会……这一系列内容丰富,精彩纷呈的活动定将把蒙自两节盛会推向高潮,真正彰显“滇南之心·魅力蒙自”、“彩云之南、美食天堂·中国蒙自”、“过桥一碗香,花果四季城”城市形象


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