“民以食为天”,人们要生存,便离不开饮食。中外不少名人,面对餐桌上的佳肴美味,粗茶薄酒,抑或发生的意外变故,常能机智地“幽”上一“默”,妙趣横生,如“绕梁三日而不绝云音”,让人回味无穷,胜于食趣千百倍。
陈毅
困难时期陈老总在青黄不接的4月来到了建昌圩,圩里村上十家有八家锅底朝天。好客的小红妈急坏了,好不容易才给煮了点大麦粥加山芋干。开饭时,陈老总捧着大麦粥,连吃了三大碗,风趣地说:“乾隆皇帝下江南时吃到了大麦粥,回到皇宫时还想吃,可御膳房做来做去,他总说没有乡下的那碗‘珍珠汤’好吃。你们可别看轻了大麦粥,这可是皇帝想吃也吃不到的啊!”
郑逸梅
已故著名散文家郑逸梅,生于1895年,生肖属羊。有一次,他与几位朋友一起去清真饭馆吃面条,朋友让厨师点上美味的羊肉供大家品尝。大伙吃得津津有味,并称赞羊肉的鲜美。郑逸梅却只吃面条,不吃羊肉。朋友忙问其故,郑逸梅度诚地说:“羊秉性温顺善良,我生肖属羊,怎忍心食之?”朋友大笑之余,内心不免感动。
苏曼殊
苏曼殊是我国近代史上少见的多才多艺的艺术家之一,但他却贪于饮食。他爱吃摩尔登糖,从不离嘴。一次身边没有钱买糖,便把嘴里所镶的金牙取下变卖,还风趣地称自己是“糖僧”。在日本留学时,有一次给友人柳亚子写信,落款时津津有味地署明“写于红烧牛肉鸡片黄鱼之畔”,令收信的柳亚子捧腹大笑。
聂绀弩
著名作家聂绀弩生前十分幽默。抗日战争时期,他居住桂林,与友人求饮于餐馆。服务员端来白斩全鸡,却是骨多于肉。
聂绀弩问道:“这是两只鸡吧?”
回答是:“不,只有一只。”聂绀弩正色道:“一只鸡,哪有这么多骨头?”
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