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家常菜谱

中东风俗与禁忌

  

    阿联酋虽然是穆斯林国家,信仰伊斯兰教,但国家实行对外全方位开放,政策较开明,对外国人在衣食住行等方面没有太多的限制,超级市场可以买到猪肉及其制品,基本可满足居住在阿联酋各国人士的需求,值得注意的是:

    1、当地每年一次的斋月期间,在日出后和日落前,不许在公共场所和大街上喝水。吸烟。吃东西,当地绝大多数的餐錧和饮品店在这个时期关门停业。

    2、斋月期间:女士们要尽量注意穿长袖衣服和长裤,不要太暴露无遗。

    3、除在寓所或饭店的客房内可以喝酒外,其它任何公共场所均不许喝酒。

    4、在与当地人交住中,与先生谈话不能为主动问及其夫人的情况,与妇女交住只能简单问候几句,不能单独或长时间地与她们谈话,更不能因好奇盯住她们的服饰看,也不许给她们拍照。

    5、阿联酋国内节假日较多,还有长达一个月的斋月,虽然斋月期间上午半天工作,但实际上办不了事, 因此,国内来阿访问或做生意,办展览要注意避开当地的节假日。具体的节假日如下(以一九九三年公历排列为例):

    1月1日:元旦                                         放假一天

    1月30日:登霄节(穆罕默德巡/升天)                  放假一天

    2月22日至3月23日:斋月                              半天工作

    3月24日:开斋节                                     放假三至四天

    5月31日:宰性节                                     放假五天

    6月21日:回历新年                                   放假一天

    8月6日:阿布扎比酋长(现阿国总统)登基庆典          放假一天

    9月10日:先知诞辰                                    放假一天

    12月2日:阿联酋国庆节                                放假一天

    每个星期五为当地休息日


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