▶吃喝吧与你一起寻找、分享美食乐趣!!

登陆 注册
手机版| 官方微信:chiheba 扫一扫| 设为首页 | 收藏本站

家常菜谱

懒到“家”的美味——蒸茄子

       我的老同学“小结”,说我做的菜实在是太太太简单了

  我承认,我是怎么省事怎么来,材料简单,做法更简单!

  夏天又到了,不想在厨房里挥汗如雨?

  为了美食,懒人有懒招!

  材料:茄子、葱。

  调味品:你喜欢的

 

  做法:

  1、茄子洗净,切块

  2、放盘子码好,蒸锅加水大火烧开后,将茄子连盘放入,蒸熟(约15分钟左右,视茄块大小而定)

  3、蒸茄子的同时切好葱花

  4、准备酱汁:生抽、老抽、豆瓣酱(也试过用干黄酱、辣椒酱、虾酱、蠔油……只要你喜欢,换着口味来吧)加清水拌匀

  6、煮开的酱汁浇到蒸好的茄子上

  7、拌匀来吃……其实也可以说是拌茄子!

上一篇:凉面 下一篇:川味水煮鱼
最新菜谱
香糯鲜咸好味道——糯米烧麦

香糯鲜咸好味道——糯

做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一

花样馒头~蝴蝶馒头

花样馒头~蝴蝶馒头

做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水

【刈包&荷叶饼】

【刈包&荷叶

做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当

发酵粉蒸馒头

发酵粉蒸馒头

做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7

热门菜谱
寿桃枣泥包

寿桃枣泥包

117283人次
花样寿司

花样寿司

114172人次
花样馒头

花样馒头

96070人次
养胃猪肚汤

养胃猪肚汤

93355人次
凉拌腐竹丝

凉拌腐竹丝

85415人次
芒果班戟

芒果班戟

79424人次
上汤娃娃菜

上汤娃娃菜

78322人次