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家常菜谱
其实熬粥也不是那么简单的,不是你把水和米放在一起就能出现香喷喷的小米粥滴。第一,你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。第二,熬的时间一定要够,至少也要半个小时以上。第三,不能偷懒,在随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽。
原料:新鲜小米
1。小米洗净(不要超过三次,防止养分流失)
2。锅中放足量水,不可中途加水,烧开
3。加入小米,搅一下锅,防止粘底
4。待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟
5。待米成花状时,就可以出锅了。
做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
寿桃枣泥包
花样寿司
电饼铛烤鸡翅
花样馒头
养胃猪肚汤
凉拌腐竹丝
芒果班戟
鸡蛋土豆沙拉
秘制老醋花生
上汤娃娃菜