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家常菜谱
主料:
大头虾
辅料:
盐,糖,姜,黄酒(吃辣的话还可以加点干辣椒)
做法:
1、清洗大头虾
2、清洗完毕
3、倒入一勺油,开火加热
4、待油温达到一定温度放入大头虾(油温大概7成左右吧....)
5、放盐和糖
6、开炒,直到炒到虾变色
7、炒成这个色
8、切姜片
9、放入姜片继续炒两下
10、放入稍许黄酒
11、翻炒两下后盖锅
12、大概3分钟左右,打开锅盖,此时虾的颜色明显变深了
13、翻炒几下就准备出锅啦
做法:烧麦,又叫烧卖、稍麦,是我国历史悠久的一
做法:主料:白色面团:适量中筋面粉250克温水
做法:这种面食用来搭贴秋膘的大荤真的是相当相当
做法:主料:富强粉500g冷水300g发酵粉7
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