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家常菜谱

枸杞全身都是宝



  枸杞,性甘、平,归肝肾经,有滋补肝肾、养肝明目的功效。构杞全身都是宝,枸杞果能补虚生精,入药或泡茶、泡酒、炖汤。枸杞苗叶叫“天精草”,花叫“长生草”,果叫“仙地果”,根叫“地骨皮”,均有滋补强身功效。它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、B1、B2、C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的作用,还可以降血压、降血糖、降血脂。

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