眼下流行素食主义，很多人对其情有独钟，美其名曰：“素食可以吃出健康来！”殊不知，绝对的素食主义也会让疾病找上门来。这不，记者昨日就从沈阳军区总医院消化内镜中心了解到一个病例：73岁的年大娘(化名)，自从20年前做完胃大部切除手术后就没再碰过荤腥，整天白菜、土豆的吃素，没想到得了胆总管结石和化脓性胆管炎，因为老人家还有低氧血症，病情一度十分危急。
经过手术，目前年大娘的病情趋于平稳，算是闯过了生死关。
据医生介绍，有研究证明，老年胆结石患者近半数由单纯素食引起。其实，吃素并不是老年人健康的法宝，合理饮食、荤素搭配，适当运动才是正确的做法。