（本文来源： の ‖ 万维家电网）
一个完整的新家，一个高品位的厨房，不只是简单的电器购置，还要把居家妙计融入其中。下面的知识，可以帮助身为居家好太太或好先生的你，轻松实现厨卫家电“大护法”。厨房百科
消毒柜：尽量每天通电消毒一次，这样既起到杀毒的作用，又可延长消毒柜使用寿命。同时应放置在干燥通风处，离墙不宜小于３０厘米。切忌将带水的餐具放入柜内又不经常通电使用，致使消毒柜的元件及金属表面受潮氧化，易烧坏管座或其他部件。
微波炉：微波炉是一种高技术家电产品，发现异常或故障，应及时通知生产厂家的维修部门或特约维修点来维修，千万不要自己检修或继续使用。因为其高压回路中蓄有高压电，触摸它将有被高压电电击的危险。
油烟机：使用油烟机的时候要保持厨房内的空气流通，防止厨房内的空气形成负压，保证油烟机的抽吸能力；为避免噪音或振动过大、滴油、漏油等情况的发生，应定时对油烟机进行清洗，以免电机、涡轮及油烟机内表粘油过多；不要擅自拆开油烟机清洗，应让厂家的专业人员进行操作。
热水器：要注意经常检查供气管道（橡胶软管）是否完好，有无老化、裂纹，发现异常现象要及时处理好。对滤水网应定期进行清洁，并观察有无漏水现象。每半年需委托合格的专业技工检查一次热交换器是否积炭和堵塞，并及时清理，以保证热水器正常工作。
