“民以食为天”,人们要生存,便离不开饮食。中外不少名人,面对餐桌上的佳肴美味,粗茶薄酒,抑或发生的意外变故,常能机智地“幽”上一“默”,妙趣横生,如“绕梁三日而不绝云音”,让人回味无穷,胜于食趣千百倍。
陈毅
困难时期陈老总在青黄不接的4月来到了建昌圩,圩里村上十家有八家锅底朝天。好客的小红妈急坏了,好不容易才给煮了点大麦粥加山芋干。开饭时,陈老总捧着大麦粥,连吃了三大碗,风趣地说:“乾隆皇帝下江南时吃到了大麦粥,回到皇宫时还想吃,可御膳房做来做去,他总说没有乡下的那碗‘珍珠汤’好吃。你们可别看轻了大麦粥,这可是皇帝想吃也吃不到的啊!”
郑逸梅
已故著名散文家郑逸梅,生于1895年,生肖属羊。有一次,他与几位朋友一起去清真饭馆吃面条,朋友让厨师点上美味的羊肉供大家品尝。大伙吃得津津有味,并称赞羊肉的鲜美。郑逸梅却只吃面条,不吃羊肉。朋友忙问其故,郑逸梅度诚地说:“羊秉性温顺善良,我生肖属羊,怎忍心食之?”朋友大笑之余,内心不免感动。
苏曼殊
苏曼殊是我国近代史上少见的多才多艺的艺术家之一,但他却贪于饮食。他爱吃摩尔登糖,从不离嘴。一次身边没有钱买糖,便把嘴里所镶的金牙取下变卖,还风趣地称自己是“糖僧”。在日本留学时,有一次给友人柳亚子写信,落款时津津有味地署明“写于红烧牛肉鸡片黄鱼之畔”,令收信的柳亚子捧腹大笑。
聂绀弩
著名作家聂绀弩生前十分幽默。抗日战争时期,他居住桂林,与友人求饮于餐馆。服务员端来白斩全鸡,却是骨多于肉。
聂绀弩问道:“这是两只鸡吧?”
回答是:“不,只有一只。”聂绀弩正色道:“一只鸡,哪有这么多骨头?”
冯骥才
曾著有《神鞭》等小说的著名作家冯骥才,有一次在美国佛拉斯达夫一家小店吃饭。服务员是个打工的大学生。她说:“我们这饭店无所不能,凡是你想到的都能做。”冯骥才说:“就来一份冰雹烩钥匙吧,钥匙烧得嫩点。”服务员一听,便笑了起来。
苏东坡
宋代文学家苏东坡有一次到朋友家喝酒,桌上摆着一盘红烧麻雀,总共四只。有位客人连着吃了三只,剩下的那只请苏东坡吃。苏东坡很客气地说:“还是你吃吧,免得它们散了伙。”
马克·吐温
一次,马克·吐温应一位富翁之邀去参加晚宴。主人为了炫耀自己的富有,每上一道食物,便说明一遍它的价钱。当葡萄送上来时,主人又照例对客人们炫耀说:“这一粒就要一块美金哪!”这时,马克·吐温站起来大声说:“这东西太可口了,你能不能再给我6块美金?”
卓别林
1954年4月,周恩来总理赴日内瓦出席关于印支战争问题的国际会议。一天,他趁休会时间,邀请卓别林夫妇到中国使馆一叙,并共进晚餐。
席间,卓别林望着刚上桌的北京烤鸭诙谐地说:“我这个人对鸭子有特殊的感情,所以我是不吃鸭子的。”别人听了都不明其故。卓别林又说:“我演的流浪汉夏尔洛,他走路时那让人发笑的步伐,就是从鸭子走路的样子中得到启发的。为了感谢鸭子,从那以后我就不吃鸭子了。”
菜不对客人的胃口,这让主人一方有些歉意。当别人为此向他道歉时,他却笑右说:“不过,这次可以例外,因为这不是美国鸭子。”人们顿时开心地笑起来。
贝尔纳
著名法国幽默作家特里斯坦·贝尔纳有一天去一家饭馆吃饭,对那里的服务态度很不满意。付账时,他对饭馆的经理说:
“请拥抱我。”
“什么?”经理感到纳闷。
“请拥抱我。”贝尔纳显得很认真。
“到底是怎么回事啊?先生。”
“永别吧,以后您再也别想见到我了。”